Вкусные рецепты: пелядь маринованая 3х часовая, «Василопита» – пирог по-гречески, Рулет с лососиной

пелядь маринованая 3х часоваяБерём рыбку чистим,потрошим,отрезаем головы ирежем на кусочки,размером на ваш вкус. Репчатый лук режем полукольцами.Складываем всё это в глубокую миску.Добавляем соль,перец,лаврушку.Всё это перемешиваем и заливаем остуженной кипячёной водой с добавлением уксуса(уксус тоже на вкус,кто как любит.Если любите поострее,значит уксуса ложите побольше).Придавите рукой рыбу,что-бы рассол покрывал всю рыбу,прикройте крышкой.Всё! Через 3часа можете угощаться! Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Свежая пелядь,репчатый лук,соль,перец,приправки и уксус,всё по вкусу.
«Василопита» – пирог по-греческиМасло размягчить и взбивать, постепенно всыпая сахар, затем добавить коньяк, апельсиновый сок, соду, далее постепенно ввести муку и замесить не липнущее к рукам тесто. Небольшую часть теста отделить. Остальное тесто скрутить в виде толстой колбаски, свернуть ее «улиткой», оформить маленькими шариками из отложенного теста, украсить маком и кунжутом, обмазать сверху желтком. Готовится «Василопита» – пирог по-гречески при температуре 180 градусов в течение получаса.

Вам понадобится:
250 г сливочного масла или маргарина
5-6 стакан пшеничной муки
стакан 1 сахара
2/3 стакан апельсинового сока
2 ст. л. коньяка
2 ч. л. пищевой соды
1 яичный желток
мак
кунжут
Рулет с лососинойИз яиц, муки и молока замешивается тесто, как на оладьи, добавляется давленый чеснок, солится, перчится. На разогретой сковороде выпекается блин, не очень толстый, но и не тонюсенький. Поверхность блина смазывается тонким слоем крем-чиза и сверху укладывается тонкий слой лососины. Сворачивается рулетом, заворачивается в фольгу и отправляется в холодильник на 30 мин. Разрезается пенёчками толщиной в 2 см. так, чтобы одна сторона пенёчка была с наклоном. Сверху рулетик украшается неполной ложкой икры.

Вам понадобится:
тесто:
3 яйца
0,5 стакана муки
0,5 стакана молока
1 зубочек чеснока
соль
перец
растительное масло для жарки
начинка:
крем-чиз (израильтяне могут заменить гвиной леваной)
тонко нарезанный малосольный лосось,
красная икра.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:23 24.03.2017 2295.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Все помещения будут в чистоте

Все помещения будут в чистоте


Можно заниматься наведением порядка целый день, можно стараться делать уборку за каждым вошедшим в помещение немедленно, однако, как показывает практика, не всегда это бывает эффективным. Особенно бес...


Как выбрать качественный хостинг сайтов

Как выбрать качественный хостинг сайтов


Сегодня очень трудно представить себе современный Internet без такого понятия, как хостер, хостинг-провайдер, хостинг, виртуальный хостинг. Термин хостинг происходит от английского слова host, что в п...


Чем вооружиться, чтобы стать руководителем?

Чем вооружиться, чтобы стать руководителем?


Управлять — это делать что-либо руками других. Так что же значит управлять людьми? Какими качествами должен обладать лидер, чтобы повести за собой? Давайте сначала разберемся, что зна...


Как подобрать духи? Еще раз о распространенных ошибках

Как подобрать духи? Еще раз о распространенны...


Продолжаем рассматривать наиболее распространенные ошибки, которые допускают, выбирая и используя парфюмерию. Не все то золото Как же можно оценить парфюмерное средство, которое вы собрались пок...


Производство деревянных окон

Производство деревянных окон


Поскольку у нас налажено собственное производство пластиковых окон, то мы можем продавать свои изделия по реальной цене — без участия перекупщиков и посредников. А это значит, что обращаясь к на...


Вкусные рецепты: тарталетки с морепродуктами, Суп-крем из шампиньонов и тыквы., Курица в красной шубке

Вкусные рецепты: тарталетки с морепродуктами,...


тарталетки с морепродуктамиЯйца отварить и порезать кубиками. Мясо краба и кальмары порезать соломкой. Всё смешать и заправить майонезом. Выложить на тарталетки горочкой. Сверху украсить красной икрой...


Самое интересное

«Свет – левая рука тьмы...», или Что означает симв

С одной стороны, древнекитайскому символу «Инь-Ян» повезло гораздо больше, чем свастике. В его графическом выражении уже был заложен определенный смысл. Сами понятия «Инь» и&nb...

Лечение поперечного плоскостопия

Разные факторы, в совокупности или по отдельности, приводят к существенным деформациям стопы, приносящим боль и дискомфорт при ходьбе. Увеличенная кость на ноге (находится ниже большого пальца), посто...

Вызов эвакуатора в Сургуте: куда звонить за экстре

Наступает такой момент, когда любое транспортное средство перестает работать. Как быть, если автомобиль сломался как раз на дороге? Как поступить в ситуации ДТП, при котором автомашина не может двигат...

Покров: как его отмечали славяне?

Прежде чем рассказывать о том, какими традициями отмечен день 14 октября в славянской культуре, стоит коснуться истории, случившейся за два века до появления церковного праздника Покрова в правос...

Как создать стиль интерьера?

Чтобы придать жилой комнате, офису, конференц-залу или любому другому помещению завершенный и гармоничный внешний вид, при выборе стиля оформления следует учесть каждую деталь. Наилучшего результата п...

Вкусные рецепты: Холодный салат из отварного теляч

Холодный салат из отварного телячьего языка с горьким перцем , сыром и соусом---1.измельчить язык,картофель,огурцы,добавить горошек ---2.на измельченные куриные яйца выложить язык,картофель,огурцы,гор...

Лечение в Германии. Будут обеспечены наилучшие рез

Основательные неполадки со здоровьем - это тяжкое злоключение, которое подстерегает человека невзирая на года и социальный статус. В таких условиях употребляются все шансы и ресурсы, чтобы побороть за...

Диета Майи Плисецкой

Эта диета, пожалуй, является одной из самых категоричных. Нельзя, нельзя и еще раз нельзя кушать много, часто… Да и вообще, кушать много вредно. Так считает великая балерина Майя Плисецкая. Где-то о...

Вкусные рецепты: Мясные корзинки с грибами, Курины

Мясные корзинки с грибамиОдну луковицу натрите на мелкой терке и добавьте к фаршу. Посолите фарш и вымешайте. Одну луковицу и грибы мелко покрошите. Обжарьте лук на растительном масле до золотистого ц...

Студент и курсовая работа

Всем студентам со временем требуется оформлять курсовые работы. Часто сама дисциплина и предложенная тема курсовой работы вызывает у студента затруднения. Это относится и к техническим и к гуманитарны...

Развивая портал:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий ассортимент полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти нужную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и занимательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.