Вкусные рецепты: Суп-пюре из брокколи, Котлеты с колбасным сыром, Торт "Винни Пух"

Суп-пюре из брокколиКладем в кастрюлю сливочное масло и слегка поджариваем лук. Затем высыпаем в кастрюлю брокколи и заливаем водой там, чтобы вода не полностью покрывала капусту. Готовим до готовности. Затем блендером перетираем содержимое кастрюли в однородную массу. Добавляем сливки, приправы, соль. Можно добавить натертый сыр. Прогреваем смесь но не кипятим. Подаем с крутонами.

Вам понадобится:
Замороженная капуста брокколи 2 уп. (800 г)
Сливки 10 % 120 мл
Лук 0,5 головки
Масло сливочное 1 ст. л.
Соль, свежемолотый черный перец, мускатный орех
Острый сыр (опционально)
Крутоны (подсушеный в духовке белый хлеб)
Котлеты с колбасным сыромСыр натереть на терке. Фарш смешать с сыром, размоченной булкой, яйцом, измельченным чесноком, сольюи специями. Сформировать котлеты. Каждую котлету обвалять в панировочных сухарях. Затем, либо обжарить на среднем огне с обеих сторон до готовности (примерно 5-6 минут с каждой стороны). А я предпочитаю, слегка обжарить (по 1 минуте), затем залить водой и потушить под крышкой минут 7-8. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
1 кг фарша (у меня смешанный – свиной + куриный)
200 гр. колбасного сыра
1 яйцо
2-3 зубчика чеснока
соль, перец, специи
2 кусочка булки
********************
панировочные сухари
масло для жарки
Торт "Винни Пух"БИСКВИТ. Взбить 4 яйца с 50 г сахара, добавить 50 г муки, перемешать, выложить в форму и выпечь при температуре 160-180 градусов. Остудить, разделить на два коржа. БЕЗЕ. Взбить 3 белка с 150 г сахара, 2-3 каплями уксуса, добавить 30 г крахмала, перемешать. Сделать с помощью ложки или кондитерского мешка небольшие печенья, высушить в духовке при температуре не более 100 градусов. КРЕМ 1. Взбить сгущеное молоко с 100 г сливочного масла. КРЕМ 2. Вскипятить молоко с 100 г сахара, влить смесь из 3 желтков, 20 г крахмала, 20 г муки и 50 мл воды, помешивая варить до загустения. Остудить, добавить ванилин и 150 г сливочного масла, взбить. СИРОП. Вскипятить 100 мл воды с 50 г сахара. Остудить. Коржи пропитать сиропом. Нижний корж промазать кремом 2, выложить безе и кусочки персиков. Выложить немного крема 2 поверх персиков и безе, чтобы получилась относительно ровная поверхность. Накрыть вторым коржом, "прогрунтовать" его кремом 2, и этим же кремом обмазать бока торта. Крем 1 используем для отделки торта, подкрасив в нужные цвета

Вам понадобится:
7 яиц
2-3 персика (свежих или консервированных)
200 г сгущеного молока
250 г сливочного масла
1 стакан молока
50 г крахмала
70 г муки
150 мл воды
300 г сахара
красители, немного шоколада или какао-порошка, несколько капель уксуса (или эссенции)
1 пакетик ванилина (1-1,5 г)

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:23 24.03.2017 2295.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



50 игр и упражнений с детьми для приятного семейного досуга

50 игр и упражнений с детьми для приятного се...


1. Для этой увлекательной игры нам понадобятся: большой лист ватмана, карандаши или фломастеры. Вместе с ребенком начните рисовать город, сказочную страну, космос, природу — вообще все, что угодно. Со...


Браузерная онлайн игра DarkOrbit

Браузерная онлайн игра DarkOrbit


В самом начале браузерной онлайн игры Darkorbit вы должны выбрать одну из трех корпораций. Прокачивайтесь и получайте опыт, честь, необходимые ресурсы, валюту, улучшайте свой звездный шатл, закупайте ...


Новинка от HTC - интересный, новый коммуникатор HTC Touch Diamond

Новинка от HTC - интересный, новый коммуникат...


Пусть сие элегантное творение довольно нетрадиционного как для устройств на Windows Mobile внешнего исполнения не введет никого в заблуждение: перед нами полноценный коммуникатор. К тому же еще и хоро...


Мужская сексуальность

Мужская сексуальность


Одна из причин того, что мы не используем максимум своих сексуальных возможностей, - наша поверхностная осведомленность о них. Большинство из нас черпает знания о сексе у друзей, близких родственни...


Секс-игрушки, правила безопастности

Секс-игрушки, правила безопастности


В этом материале я дам советы по использованию продукции из секс-шопа. Раскажу как сохранить свое здоровье и получить максимум удовольствия. Никогда не  передавайте свою секс-игрушку в польз...


Зачем нужна домашняя бухгалтерия,  или - считайте свои деньги!

Зачем нужна домашняя бухгалтерия, или - счит...


Всем нам хочется иметь на руках некоторую сумму денег, потратить которую можно, совершенно не тревожась за завтрашний день. И мы начинаем усиленно экономить, во многом отказывая себе, а с трудом накоп...


Самое интересное

Cадовые скульптуры для дома

Конечно же, любой приусадебный участок возле дорогого особняка, любой парк не обходится без скульптур. Скульптура это то, без чего мы не представляем себе ни один парк, будь он общественный или являющ...

Как украсить приусадебный участок?

Вопрос о том, как и чем украсить приусадебный участок, зачастую является довольно сложным. Особенно если участок невелик, а у хозяев нет особого таланта выращивать цветы. Однако это вовсе не означает,...

Зачем нужна грамматика? Секреты имени прилагательн

У вас не сводит скулы при слове «грамматика»? Бесконечные правила, части речи, члены предложения и разборы, разборы, разборы — морфологический, словообразовательный, фонетически...

Благодаря Криминону дети делают верный выбор

25.10.2010. Каждый день в школах г.Москвы лектора Криминон СНГ читают детям антинаркотические и антикриминальные лекции. Криминон СНГ – некоммерческая организация, которая создает безопасное окружение...

Вкусные рецепты: Холодный салат из отварного теляч

Холодный салат из отварного телячьего языка с горьким перцем , сыром и соусом---1.измельчить язык,картофель,огурцы,добавить горошек ---2.на измельченные куриные яйца выложить язык,картофель,огурцы,гор...

Зачем нужна домашняя бухгалтерия, или - считайте

Всем нам хочется иметь на руках некоторую сумму денег, потратить которую можно, совершенно не тревожась за завтрашний день. И мы начинаем усиленно экономить, во многом отказывая себе, а с трудом накоп...

Когда репетитор превратился во врага народа?

Для начала обсуждения сделаем исторический экскурс. Вспомним художественную литературу XIX века. Что там писалось про репетиторство? А то, что занимались им, в основном, студенты да гимназисты старших...

Откуда есть пошли маги?

В литературе жанра фентази маги и заклинатели обычно предстают либо грозными воинами, обладающими необычными, чрезвычайно разрушительными паранормальными способностями, либо же мудрыми старцами, могущ...

Зарядка для автомобильного аккумулятора

Зарядка автомобильного аккумулятора может быть как медленной, так и интенсивной. Медленная зарядка может длиться более 48-ми часов (при условии плотности электролита АКБ ниже 20%), что для автомобильн...

Вкусные рецепты: Ватруша, Куриные ножки в медовом

ВатрушаCперва растворите сухие дрожжи в пол чашки тёплой воды с пол столовой ложки сахарного песка и выстойте в течении 10-ти минут. С другой стороны, подогрейте молоко и положив в него половину сливо...

Развивая портал:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий ассортимент полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти нужную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и занимательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.