Вкусные рецепты: Блинчики закусочные "Гламурные", Творожные бантики (вариант), Яйца по новому (почти пашот)

Блинчики закусочные "Гламурные"Отвариваем свеклу. Если время поджимает, то я помещаю свеклу в фасовочный пакет и отправляю в микроволновку на 10-12 минут. Даем остыть, и измельчаем ее в блендере до состояния пюре.В миске смешиваем молоко, яйца, соль, сахар, соду, свекольное пюре,хорошо перемешиваем и добавляем муку. Выпекаем блинчики (они получаются необычного розового цвета). Готовим начинку. Для этого трем сырки на мелкой терке, смешиваем с майонезом, добавляем нарезанные мелкими кубиками огурчики и ветчину (так же мелкими кубиками). Хорошо перемешиваем, начиняем блинчики, сворачиваем их в трубочку и разрезаем посередине наискось. Закусочные блинчики готовы!

Вам понадобится:
1 л. молока
1 ст. ложка сахара
щепотка соли
сода - на кончике ножа
1 крупная свекла (или 2 небольших)
2 яйца
2- 3 стакана муки (см. по консистенции)
5-6 шт маринованных огурчиков
2 плавленых сырка ("Дачный" или "Салатный")
2 стол. ложки майонеза
150гр. ветчины или копченой колбасы
Творожные бантики (вариант)Холодный творог протереть через сито Добавить сахарную пудру, ванилин и яйцо Тщательно растереть ложкой до растворения сахара Положить в "воздушный" пакет и в холодильник (я пакет надуваю) Муку смешать с крахмалом и солью, выложить горкой Сверху положить холодное масло Холодным сухим ножом порубить в мелкую крошку. Чтобы смесь оставалась как можно дольше холодной, по возможности не притрагиваться руками В центр крошки выложить творожную массу и продолжать рубить ножом Процесс нудный и не быстрый, но если не лениться - оно того стоит, тесто, при обработке, оставаясь холодным, имеет другую структуру Рубим ножом, пока не получится гладкое тесто Раскатываем тесто на сухой прохладной поверхности из центра в стороны до ширины 0,5 см Складываем его конвертиком 3 раза (получится брусок в 6 рядов) Убираем его в холодильник в "воздушном" пакете на 40 минут Достаем, раскатываем в тонкий пласт, посыпаем слегка корицей и вырезаем кружочки Руками лепим бантики, и выкладываем их на смазанный маслом противень. Выпекаем при 180 град 10-15 минут

Вам понадобится:
200 гр творога 18%
100 гр сахарной пудры
1 яйцо
щепотка ванилина
200 гр сливочного масла
2 ст. муки
1/3 ст. крахмала
щепотка соли
ДЛЯ посыпания:
сахарная пудра
корица
Яйца по новому (почти пашот)Взять небольшую емкость, типа порционного салатника (или чашечку), выстелить пищевой пленкой. Плёнку смазать растительным маслом. Посолить, добавить специи по вкусу. Закрутить, зафиксировать ниточкой или, как у меня, фольгой. Варить около 4 минут. "Испугать" холодной водой, срезать ниже зажима, снять пленку. Яйца полила соусом от тар-тара... Гарнир, конечно же на ваше усмотрение.

Вам понадобится:
Яйца
любимые специи
пищевая плёнка
фольга или нитка

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:22 24.03.2017 2295.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Человек и время.  (Человек и его жизнь. Жизнь человека во времени)

Человек и время. (Человек и его жизнь. Жизнь...


             Ребёнок, с того момента, когда он начинает себя осознавать и осознанно взаимодействовать с миром, получает из него все больше и...


Фильм Пульс

Фильм Пульс


Пульс / Pulse СШАРежиссер: Джим СонзероВ ролях: Кристен Белл, Йен Сомерхолдер, Кристина МилианКраткое содержание:Представьте себе, что беспроводные технологии могут связывать человека не только с кем-...


Вероятный сценарий появления биологической жизни и человека на Земле

Вероятный сценарий появления биологической жи...


Рассмотрим сценарий возникновения и развития нашей, то есть биологической формы жизни. Начнем с того, что рассмотрим сами формы жизни. Разумеется, что естественным образом зародившиеся в пространстве ...


Самоисцеление - это возможно

Самоисцеление - это возможно


Каждый человек  хочет быть здоровым, но почему-то не каждый может похвастаться своим богатырским, или хотя бы стабильным здоровьем. Украина занимает предпоследнее место среди стран Европы по прод...


Фитнес для интима

Фитнес для интима


Тренируя вагинальные мышцы, ты можешь гарантированно усилить чувствительность влагалища за счет лучшего кровоснабжения нервных окончаний. Сжимая половой член своего партнера мышцами влагалища, ты вызо...


Колодцы дренажные, пластиковые

Колодцы дренажные, пластиковые


Любые дренажные системы, как поверхностные, так и глубинные, в процессе эксплуатации нуждаются в уходе и обслуживании, а при необходимости и в ремонте. Поэтому, одним из элементов дренажной системы яв...


Интересное

Как определить, чего хочет мужчина

До сих пор было принято считать, что при выборе партнерши или партнера для создания семьи, решающую роль играют инстинкты, а потому предпочтение чаще всего отдается мускулистым, крепким, здоровым тело...

Уборка квартиры - постоянно нужная помощь Вашему д

С приходом нового сезона мы начинаем адаптироваться под смену климата, влажности и дневного света. Каждый день наше тело незаметно улавливает малейшие изменения в окружающей среде и так же незаметно р...

Графический имитатор рабочего стола трейдера

Начинающему трейдеру-эмпирику перед тем, как регистрироваться в дилинговом центре, весьма полезно было бы приобрести необходимые навыки визуального анализа графиков изменения стоимости инструментов то...

WEB-заработок для "чайников" – стратегия

В интернете присутствует достаточное количество бесплатных хостингов для размещения сайтов. Конечно, бесплатный сыр бывает только в мышеловке, поэтому то, что хостинг бесплатный, вовсе не означает, чт...

Что такое вебинар?

Идея дистанционного обучения реализуется давно, но всегда проигрывала очному обучению. Главным образом, так было  по причинам неудобства пересылок рабочих материалов, отсутствия возможности задат...

Стокгольм. Что интересного на Острове приплывшего

Схлопотал Ярл Биргер по сусалам. Не абы от кого — от самого Александра Ярославовича, князя новгородского. Александр Ярославович за подвиг сей звания Невский удостоился, а Ярл Биргер двух зу...

За что я не люблю 31 августа?

Вот и пришел этот день. Это был мой самый страшный день на протяжении целых десяти лет. Хотя нет, не десяти, пожалуй, но лет пяти-шести точно. Сегодня закончилось лето. Закончилась моя свободная жизн...

Какой выбрать GPS навигатор?

Практически перед каждым автолюбителем рано или поздно встает вопрос, какой GPS навигатор выбрать? И в этот момент он сталкивается с массой предложений устройств этого класса, часто мало отличимых от ...

Какую лестницу выбрать?

Лестница в доме, гд есть несколько этажей, всегда была необходимостью. Но часто ее не увидишь сразу – может находится в дальней комнате или вообще скрыта стенами, шкафами и полками. Но после...

Неоновая реклама- "второе дыхание" моды

Неоновая реклама была популярна в конце 20 века. С появлением светодиодной продукции многие производители вывесок отказались от неона, так как гораздо удобнее делать вывески из пластика,...

О информационном портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий ассортимент полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти нужную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и занимательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.