Вкусные рецепты: НАПОЛЕОН ИЗ СВЕКЛЫ, МАКОВЫЙ ТОРТ С ЙОГУРТОМ И ШОКОЛАДОМ, Verrine из баклажан с тунцом

НАПОЛЕОН ИЗ СВЕКЛЫНарезать свеклу кружочками толщиной 5 мм Размять вилкой козий сыр,добавить семечки, мелко нарезанный сельдерей и чеснок,перемешать. На ломтик свеклы выложить часть начинки,накрыть вторым ломтиком, затем еще слой начинки и еще один ломтиком свеклы.Всего 3-4 слоя. Смешать лим. и гран. сок, раст.масло,перец,тмин,соль, зерна граната. Полить заправкой и посыпать петрушкой.

Вам понадобится:
4 отварные свеклы
150 козьего сыра
1 стебель сельдерея
1 зуб.чеснока
горсть обжаренных семечек
горсть порубленной петрушки
сок половины лимона
2ст.л любого раст.масла
3ч.л гранатового сока
горсть гранатовых зерен
щепотка красного перца
щепотка тмина
морская соль
МАКОВЫЙ ТОРТ С ЙОГУРТОМ И ШОКОЛАДОМВзбить яйца, 4 стол. ложки воды, соль и сахар. Смешать муку, какао, разрыхлитель и молотый мак. Выложить в разъемную форму (26 см), покрытую бумагой, и выпекать 25—30 мин при 180°. Опрокинуть на решетку и дать остыть. Настругать с шоколадной глазури 30 г. стружки и отложить ее в сторону. Расплавить оставшуюся глазурь. Замочить желатин. Взбить яйца с сахаром. Перемешать с глазурью и йогуртом. Распустить желатин и перемешать с массой. Охлаждать 20 мин. Взбить сливки и перемешать с массой. Разрезать корж пополам по горизонтали и поставить вокруг нижней части кольцо для торта. Смешать кофе и амаретто и пропитать смесью корж. Сверху намазать 1/2 крема и накрыть вторым коржом. Пропитать оставшимся кофе и покрыть кремом. Украсить какао, шоколадной стружкой, глазурью и физалисом. Совет: Чтобы приготовить шоколадную глазурь самим, нужно перемешать 1/2 стакана воды с 1 стаканом сахара и уварить. Добавить порошок какао, охладить до 60—80 градусов и, чтобы вызвать кристаллизацию сахара, периодически опускать лопаточку в глазурь и растирать ее о края кастрюли. Когда смесь посветлеет и на поверхности появится тонкая блестящая корочка, глазурь готова

Вам понадобится:
ля теста:
4 яйца,
1 щепотка соли,
20 г сахара,
130 г муки,
2 чайн. ложки разрыхлителя,
30 г порошка какао,
1 пакетик молотого мака
Для глазури:
50 г белой шоколадной глазури,
12 г желатина,
2 яйца,
2 стол. ложки сахара,
500 г ванильного йогурта,
400 мл сливок
Для пропитки:
250 мл крепкого кофе,
50 мл амаретто,
Для украшения:
2 чайн. ложки порошка какао,
2 пакетика шоколадной стружки,
физалис
Verrine из баклажан с тунцомБаклажан запечь до мягкости, очистить и пюрировать Заправить пюре, маслом, лимонным соком, табаско и подсолить. Размять рыбу Авокадо порезать на кусочки Выложить в веррины баклажаны, затем рыбу, сверху уложить авокадо и сбрызнуть лимонным соком.

Вам понадобится:
1 средний баклажан
1 банка консервированного тунца
1 авокадо
2 ч.л. оливкового масла
1 ч.л. лимонного сока
2-3 капли табаско
соль

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:22 24.03.2017 2295.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Разработка логотипа. Качество для реального преуспевания.

Разработка логотипа. Качество для реального п...


Для того, чтобы в сегодняшних показателях достигнуть подлинного экономического процветания, нужно некоторое количество требование. Это и профессиональная команда служащих, и добротная линия товаров, и...


История Lego

История Lego


Конструктор LEGO давно завоевал сердца юных обывателей со всего мира. При помощи миниатюрных кирпичиков они возводят дома, собирают машины. На латинском название Lego звучит, как «играй с удовольствие...


Вкусные рецепты: Суп-пюре из брокколи, Котлеты с колбасным сыром, Торт "Винни Пух"

Вкусные рецепты: Суп-пюре из брокколи, Котлет...


Суп-пюре из брокколиКладем в кастрюлю сливочное масло и слегка поджариваем лук. Затем высыпаем в кастрюлю брокколи и заливаем водой там, чтобы вода не полностью покрывала капусту. Готовим до готовност...


Чем столица Австрии привлекает туристов? Музеи и достопримечательности Вены. Часть 1

Чем столица Австрии привлекает туристов? Музе...


Вена, столица Австрии, красива в любое время года. Неповторимый колорит городу придают многочисленные старинные здания, готические соборы, памятники, ухоженные парки и значительное количество интересн...


Можно ли сделать свою жизнь лучше, если вы женщина и вам далеко за 50?

Можно ли сделать свою жизнь лучше, если вы же...


В статье «Как сделать свою жизнь лучше? Личный опыт» Виктории Белкиной, одного из авторов ШколыЖизни. ру, мне понравились простые советы, пригодные для женщин любого возраста. Ведь сколько...


1000 минетов

1000 минетов


     Я давно думал, чем бы ее занять. Что ж раз она так хочет быть со мной. Нужно придумать ей работенку. Суть задумки изложил сразу. На первой же после четырехмесячной разлук...


Стоит прочесть

Алюминиевые радиаторы RADENA и ATIS

Алюминиевые радиаторы RADENA и ATISНаша компания представляет на современном рынке алюминиевые радиаторы RADENA и ATIS. Это продукция итальянских производителей, имеющих мировое признание. Главным дос...

На "игле" ли ваш ребенок?

В наше время наркомания среди подростков распространяется со скоростью лесного пожара. Вот почему родителям полезно знать, как определить, принимает ли их чадо наркотики. Перемены в нем видны уже в пе...

Нужен ли ребенку Дед Мороз?

Близится Новый год. Один из самых чудесных праздников. Он дарит сказку и волшебство не только детям, но и взрослым. Правда, тем, кто верит… Каждому из родителей хочется, чтобы его ребенок радо...

Занимательные моменты из хроники возникновения изл

Скорее всего, даже в каменном веке человек употреблял первые лекарства. Аналогично как создание орудий труда, обнаружение целебных качеств отдельных растений стало возможным благодаря наблюдательности...

Движущая сила

Закон единства и борьбы противоположностей – основной закон нашей жизни. Проявляется он в виде двух типов энергий, положительных в принципе, но эволюционирующих в противоположных направления. Одна и...

Полезные свойства барбариса

У каждого из нас при слове «барбарис», скорее всего, всплывают в памяти детские годы. Эта приятная на вкус кисло-сладкая конфета до сих пор остается популярной и всеми узнаваемой. На самом деле, барба...

Обучение дома самостоятельно

Самостоятельное образование с каждым месяцем становится все более востребованным и популярным. Активная жизнь общества нашего времени не дает возможности людям затрачивать много времени для посещения ...

Доверять людям и не обжигаться?

29.10.2010. Международная программа Криминон действует на территории России уже больше 13 лет. Основной задачей сотрудники ее сотрудники ставят – снижение уровня преступности в обществе. Но имеющиеся ...

Загородный дом в стиле Кантри - лестница

Какой же стиль выбрать для загородного дома, чтобы было комфортно, уютно, соответствовало обстановке? Сам собой напрашивается стиль Кантри. Он стал необычайно популярен в наше время...

Чем увлечь ребёнка, скучающего в транспорте?

Для маленьких детей поездки в общественном транспорте — очень скучное занятие, а для их родителей такие путешествия — настоящее испытание. Ребёнок устаёт от недостатка движения, ...

Развивая портал:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий ассортимент полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти нужную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и занимательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.