Вкусные рецепты: Мясные корзинки с грибами, Куриные бедра фаршированные а ля Италия, Тыквенный хлеб с зеленым луком

Мясные корзинки с грибамиОдну луковицу натрите на мелкой терке и добавьте к фаршу. Посолите фарш и вымешайте. Одну луковицу и грибы мелко покрошите. Обжарьте лук на растительном масле до золотистого цвета. Добавьте к луку грибы и тушите до готовности. Чеснок мелко нарежьте. Добавьте к луку и грибам и тушите еще пару минут. Добавьте 2 ст. л. сметаны. Посолите и поперчите. Тушите еще 2 минуты. Можно использовать готовые формочки для кексов, но можно их сделать и самостоятельно. Возьмите невысокую чашку, расширяющуюся кверху и квадратный лист кулинарной фольги. Лист фольги сложите вчетверо и уложите его внутрь чашки. Расправьте фольгу по форме чашки, торчащие уголки загните. Формочка готова. Формочки щедро намажьте сливочным маслом и обсыпьте сухарями. Из фарша скатайте шарикии раскатайте их по размеру формочки. Распластайте его по дну формочки и сформуйте бортики высотой около 1,5 см. В центр каждой корзинки выложите горкой грибной фарш. Оставляйте пространство между начинкой и бортиками корзинки. Посыпьте каждую горку грибной начинки 1/2 ч. л. молотых сухарей. Взбейте яйцо с 2 ст. л. сметаны. Слегка подсолите и полейте этой смесью каждую корзинку, начиная с верхушки. Старайтесь, чтобы яичная смесь не затекала за мясные бортики. Достаньте из чашечек и выложите на противень. Выпекайте в разогретой до 200°С духовке 20 минут. Выньте противень из духовки. Положите на верхушку каждой корзинки чайную ложечку сливочного масла. Выпекайте еще 5 минут. Выньте из духовки, разверните формочки, выньте корзиночки и сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
500 гфарша (свинина-говядина)
300 г шампиньонов
2 больших луковицы
1 яйцо
2 зубчика чеснока
молотые белые сухари
4 ст. л. сметаны
50 г сливочного масла
соль
Куриные бедра фаршированные а ля ИталияУ куриных бедер удаляем косточки и натираем их солью, перцем и чесноком Грибы нарезаем полосками 1 см толщиной В каждый ломтик бекона заворачиваем по 2 помидорки, 2 листика базилика и несколько кусочков грибов, полученные валики заворачиваем в куриные бедрышки Выкладываем бедрышки в жаростойкую форму, швом вниз, сбрызгиваем оливковым маслом, ставим в разогретую до 180 С духовку минут на 35 или пока бедрышки полностью пропекутся Вот и все, приятного всем аппетита!

Вам понадобится:
5 куриных бедер
10 шт. сушёных томатов
5 ломтиков бекона
10 листиков базилика
2 шт. (120 гр.) грибов портобелло
по 1 ч. л. соли, перца, чеснока
оливковое масло
Тыквенный хлеб с зеленым лукомсмешать молоко с дрожжами и сахаром, накрыть тарелкой и отставить в сторону до появления шапочки, минут на 8. 3 чашки муки просеять с солью чашку. В муку добавить тыквенное пюре Влить дрожжи, маргарин и вымешивать. По немногу всыпaть еще примерно чашку муки, до получания мягкого, слегка липкого теста. Переложить тесто в смазанную маслом миску, накрыть пленкой и поставить в теплое место до увеличения в объеме вдвое, примерно на 30-60 мин, в зависимости от того, как тепло на вашей кухне. Тесто слегка примять и разделить на две части. Каждую часть, придавливая руками, сформировать в небольшой прямоугольник. Посыпать зеленым луком и завернуть рулетиком, по широкому краю. Форму кирпичик смазать маслом и уложить в нее два получившихся рулетика. Сверху накрыть пленкой и оставить в теплом месте до увеличения в объеме вдвое. Смазать верх оливковым маслом и поставить форму с хлебом в разогретую духовку 200 С минут на 40 или до румяной корочки. Готовность хлеба проверяется путем постукивания по нижней корке-глухой звук значит что хлеб готов.

Вам понадобится:
муки - 3 чашки +1 чашка
соли - 2 -3 ч. л.
тыквенного пюре - 1 чашка
молока - 3 /4 чашки
активных сухих дрожжей-1 п (7 гр)
сахара - 1 ч. л.
маргарина - 100 гр
зеленого лука - 2 -3 стебля
оливкового масла - 1 ст. л.
19:02 14.06.2019



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Дизайн сайтов и психология дизайна

Дизайн сайтов и психология дизайна

Можно часто услышать , представление сайта – это информации визуальное оформление . Дизайн обычно трактуется, как часть сайта, отдельный от информационной концепции принадлежности . А разве графи...
Воплощение эротических фантазий с VIP девушками CITY_R

Воплощение эротических фантазий с VIP девушками CITY...

Эротические фантазии свойственны мужчинам. Кто-то мечтает о страстной ночи с незнакомкой, а кто-то – об участии в групповом сексе с аппетитной мулаткой. Часто бывает, что фантазия является тайной и му...
Гиперплазия эндометрия? Забеременеть и родить здорового ребенка возможно!

Гиперплазия эндометрия? Забеременеть и родить здоров...

Как правило, бесплодие и гиперплазия эндометрия идут рядом, поэтому обращение женщины к гинекологу вполне закономерно. При определении симпоматики болезни, врачом назначаются диагностические процедуры...
Как Том Круз научился читать?

Как Том Круз научился читать?

В нашем быстроменяющемся мире для того, чтобы попасть «на передовую» и не только стать лидером, но и оставаться им - необходимо постоянно и неустанно учиться. Под словом «учиться» мы имеем в виду не т...
Как бороться с кротами на дачном участке?

Как бороться с кротами на дачном участке?

Как бы ни был симпатичен маленький черный зверек, дачники издавна ведут с ними борьбу, судьба помидоров и картошки важнее. Но крота голыми руками не возьмешь. В борьбе за выживание ему помогают с...
Самоисцеление - это возможно

Самоисцеление - это возможно

Каждый человек  хочет быть здоровым, но почему-то не каждый может похвастаться своим богатырским, или хотя бы стабильным здоровьем. Украина занимает предпоследнее место среди стран Европы по прод...
Познавательное

Идеи про подарки для влюбленных

Идеи про подарки для влюбленных Пояс верности Почему бы и нет? Удобная штука: пояс на замочке с ключ...

Где лучше всего закупать автозапчасти для иномарок

Бережный уход за автомобилем – главная обязанность владельца. Надо каждые 6 месяцев проходить техосм...

Чем вооружиться, чтобы стать руководителем?

Управлять — это делать что-либо руками других. Так что же значит управлять людьми? К...

Почему вы без намордника?

 — Извините, почему ваша собака без намордника?  — А почему вы сами без наморд...

Разработка сайтов: как отыскать веб-студию?

Если вы желаете сделать красочный и удобный веб-ресурс для своего проекта или компании, лучше поручи...

Вкусные рецепты: Королевское буше, Запеченный с ме

Королевское бушеОбжарить лук, доб. шампиньоны, обжарить. Добавить морепродукты,вино и протушить до в...

Как в СССР родилась магнитофонная культура?

Если капиталистический Запад магнитофоны беспокоили с коммерческой точки зрения, в социалистическом ...

5 фактов об ЭКО

Обилие информации о методах искусственного оплодотворения не всегда приводит к уменьшению проблем, к...

Нужен ли ребенку Дед Мороз?

Близится Новый год. Один из самых чудесных праздников. Он дарит сказку и волшебство не только детям,...

Зачем нужна грамматика? Секреты имени прилагательн

У вас не сводит скулы при слове «грамматика»? Бесконечные правила, части речи, члены пре...



О портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий ассортимент полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти нужную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и занимательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.