Вкусные рецепты: пелядь маринованая 3х часовая, «Василопита» – пирог по-гречески, Рулет с лососиной

пелядь маринованая 3х часоваяБерём рыбку чистим,потрошим,отрезаем головы ирежем на кусочки,размером на ваш вкус. Репчатый лук режем полукольцами.Складываем всё это в глубокую миску.Добавляем соль,перец,лаврушку.Всё это перемешиваем и заливаем остуженной кипячёной водой с добавлением уксуса(уксус тоже на вкус,кто как любит.Если любите поострее,значит уксуса ложите побольше).Придавите рукой рыбу,что-бы рассол покрывал всю рыбу,прикройте крышкой.Всё! Через 3часа можете угощаться! Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Свежая пелядь,репчатый лук,соль,перец,приправки и уксус,всё по вкусу.
«Василопита» – пирог по-греческиМасло размягчить и взбивать, постепенно всыпая сахар, затем добавить коньяк, апельсиновый сок, соду, далее постепенно ввести муку и замесить не липнущее к рукам тесто. Небольшую часть теста отделить. Остальное тесто скрутить в виде толстой колбаски, свернуть ее «улиткой», оформить маленькими шариками из отложенного теста, украсить маком и кунжутом, обмазать сверху желтком. Готовится «Василопита» – пирог по-гречески при температуре 180 градусов в течение получаса.

Вам понадобится:
250 г сливочного масла или маргарина
5-6 стакан пшеничной муки
стакан 1 сахара
2/3 стакан апельсинового сока
2 ст. л. коньяка
2 ч. л. пищевой соды
1 яичный желток
мак
кунжут
Рулет с лососинойИз яиц, муки и молока замешивается тесто, как на оладьи, добавляется давленый чеснок, солится, перчится. На разогретой сковороде выпекается блин, не очень толстый, но и не тонюсенький. Поверхность блина смазывается тонким слоем крем-чиза и сверху укладывается тонкий слой лососины. Сворачивается рулетом, заворачивается в фольгу и отправляется в холодильник на 30 мин. Разрезается пенёчками толщиной в 2 см. так, чтобы одна сторона пенёчка была с наклоном. Сверху рулетик украшается неполной ложкой икры.

Вам понадобится:
тесто:
3 яйца
0,5 стакана муки
0,5 стакана молока
1 зубочек чеснока
соль
перец
растительное масло для жарки
начинка:
крем-чиз (израильтяне могут заменить гвиной леваной)
тонко нарезанный малосольный лосось,
красная икра.
03:23 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как подобрать духи? Равенство и аромат

Как подобрать духи? Равенство и аромат

Еще один «народный» способ выбора духов сводится к «обнюхиванию» своей знакомой. «Ой, какая прелесть!» — и тут же предпринимается поход в магаз...
Новинка от HTC - интересный, новый коммуникатор HTC Touch Diamond

Новинка от HTC - интересный, новый коммуникатор HTC ...

Пусть сие элегантное творение довольно нетрадиционного как для устройств на Windows Mobile внешнего исполнения не введет никого в заблуждение: перед нами полноценный коммуникатор. К тому же еще и хоро...
Наркотики. Как они убивают?

Наркотики. Как они убивают?

Когда ей позвонила сестра и сказала, что Леша умер, Оля молча нажала сброс и ушла в ванную. Я ходила возле запертой двери и слышала как льется вода и всхлипывает Оля. Она сидела на краешке ванной и д...
Габсбурги-3. Карлос II Зачарованный - катастрофа, которой могло и не быть?

Габсбурги-3. Карлос II Зачарованный - катастрофа, ко...

Данная статья повествует о несчастном Карле (Карлосе) II Габсбурге, жертве кровосмесительных браков его отца, деда, прадеда и прапрадеда. Современные испанские генетики убедительно доказали, что имен...
Как вести себя с учителем?

Как вести себя с учителем?

Почему в последние годы так не популярна профессия учителя в глазах детей, да и их родителей? Почему дети позволяют себе делать на уроках, что им вздумается? Почему школа постепенно превращается в общ...
Бульдозер SD6G

Бульдозер SD6G

Специалисты в области глобального строительства знают, насколько нужна качественная спецтехника для получения высокой результативности. Бульдозер на строительной площадке – неотъемлемый элемент ...
Популярное

Доска дуб обрезная

В эру рыночной экономики тщетно надеяться на то, что кто-то за бесценок продаст действительно качест...

Рецепт холодца из свиных ножек

Холодец продают одновременно с закусками и салатами, но само блюдо очень сытное, питательное. Оно об...

Как бороться с хронической усталостью

У каждого более-менее здорового человека обычно есть достаточный запас энергии для нормальной жизни ...

Пломбы за границей

Вот что говорят счастливые пациенты клиник в Мошонмадяроваре:Антония Шехтер – хотела улучшить внешни...

Как правильно экономить?

Финансовый и экономический кризис сейчас — «горячая» тема. Если лично вас он ...

Прекрасная Вероника - царица, созвездие, трава?

Один из самых знаменитых царей Древнего Египта — Птолемей Эвергет (жил он в III веке до н...

Вредно ли изучать историю в школе?

Ещё Козьма Прутков заметил, что нельзя объять необъятное. А вот в книжке из 263 страниц рассказать о...

Спальня в стиле Кантри - правила и особенности (ча

В каждом доме есть особое помещение - самое интимное и уютное. Место, где мы проводим треть дня, и в...

Книга отзывов: мир ценных мнений

«Книга отзывов и предложений» это своего рода лакмусовая бумажка любого предприятия, товара или услу...

Как правильно организовать отопление в частном дом

Вопрос организации отопления в загородных домах является одним из самых важных и сложных для их влад...



О портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий ассортимент полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти нужную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и занимательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.