Вкусные рецепты: Черносмородиновое печенье, Баклажанчики с чесноком и орехами, Биточки куриные .Вариант.

Черносмородиновое печеньеРастопить масло, всыпать сахар и варить, помешивая, на малом огне до растворения сахара (около 5 минут) Ягоды сполоснуть и протереть через сито разделить на 2 части В 1 часть добавить масляную смесь и поставить остужать (я ставлю в тарелку с холодной водой) Во 2 часть добавить отжатые ягоды, всыпать сахар, ванильный сахар и поставить вариться на малом огне около 20 минут Когда масляно-ягодная смесь подостыла, вбиваем яйцо, и подсыпая муку с разрыхлителем, замешиваем однородное тесто. Тесто должно быть мягким и не прилипать к рукам Делим тесто на 2 части. 1 часть скатываем в колбаску, в пакет и в морозильник 2 часть скатываем в шар, в пакет и в холодильник Пока тесто отдыхает, довариваем джем. Моем, чистим и натираем в пюре яблоки Добавляем яблочное пюре, палочку корицы и кисель,разведенный в небольшом кол=ве холодной воды, в наш джем. Варим еще 10 минут, помешивая Снимаем с огня, остужаем Процеживаем через марлю (Ну не люблю я косточки от ягод в зубах) Вот такой получился джем Достаем 2 часть теста из холодильника, раскатываем в ровный квадратный пласт, помогая себе руками. Пласт=0,5 см. Аккуратно переносим на смазанный маслом противень равномеро и густо распределяем джем по тесту, для надежности подсыпаем чуть крахмала и слегка смешиваем (на тесте) Достаем 1 часть теста из морозилки и трем на терке Посыпаем сверху на джем. Ставим в разогретую до 180 град духовку на 30 минут

Вам понадобится:
стакан=200 мл
200 гр сливочного масла
1 ст. сахара
1 ст. черной смородины
4 ст. муки
1 пакет разрыхлителя
1 яйцо
1 ст.л. крахмала
ДЛЯ ДЖЕМА:
3 кислых яблока
1 палочка корицы
1/3 ст.сахара
1 ч.л. ванильного сахара
2 ст.л.черносмородинового киселя (концентрат)
Баклажанчики с чесноком и орехамиБакложаны режем вдоль полосочкама толщиной 1 см.Обжариваем в масле с 2-х сторон.Сложить в друшлаг(чтобы стекли излишки жира).Готовим начинку.В молотые орехи выдавить чеснок, добавить майонез, посолить, поперчить.На каждую полоску бакложана выкладываем начинку по всей длине.Затем сворачиваем в рулетик.

Вам понадобится:
2 бакложана,3 зубчика чеснока,молотые грецкие орехи 6 столовых ложек, майонез, соль, перец, масло растительное для жарки.
Биточки куриные .Вариант.Мясо куриное порезать очень маленькими "кубиками"(0,5см*0,5см)Сыр потереть на мелкой терке.В мясо разбить яйцо,высыпать тертый сыр,перемешать.Затем добавить майонез,крахмал и сливки,посолить поперчить и хорошенько перемешать.Убрать в холод на пару часиков.Вообще чем больше мясо стоит в холоде,тем лучше,- пропитается "маринадом" и будет нежнее))) ) Выпекать маленькимипорциями на разогретой сковороде,с двух сторон до образования золотистой корочки. Название котлеток себя оправдывает! Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Ингредиенты;
Мясо куриное (филе грудки)- 600грамм
Яйцо -1 шт.,
Майонез -3 ст. л.,
Крахмал-2-ст.л.,
Сыр- 100грамм (российский,гауда,тильзитер и т.д.),
Сливки 10%-4 ст.ложки,
Соль,перец по вкусу.
03:23 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Кованые элементы - украшение Вашего дома

Кованые элементы - украшение Ваш...

Еще до нашей эры человек начал ковать металл. Этот факт ознаменовал господство людей над таким прочным и универсальным материалом как металл. Изделия тех времен были примитивны, но чрезвычайно про...
Что такое объемная акриловая лепка? Учимся основам флористики

Что такое объемная акриловая леп...

Объемная акриловая лепка — это настоящее искусство, но мало кто из мастеров даже с мировым именем может похвастаться прирожденным талантом. Если у вас есть желание добиться успеха на ниве д...
Как и где «одеваются» наши любимые вещи

Как и где «одеваются» наши любим...

Каждый современный человек ежедневно сталкивается с такими привычными в обиходе вещами, как футболки, сумки, кружки, тарелки, коврики для мыши и т. д. Мы встречаемся с ними практически везде: дома и н...
Новинки кино. Что смотреть в выходные 15-16 октября? «Заражение», «Мушкетеры» и др.

Новинки кино. Что смотреть в вых...

Уж осень настала, и холодно стало, а в российских кинотеатрах по-прежнему наблюдается толкучка и жесткая конкуренция за каждый деревянный рубль. Непогода уверенно гонит население в теплые кинозалы, а ...
Красота требует жертв? Ошибаетесь!

Красота требует жертв? Ошибаетес...

Лето! Тепло! Свежесть и сладость воздуха! Сияющая красота небес! Настежь окна! И настежь — сердца! Как тянет на улицу, к людям: в лёгком летящем платье, сиять глазами, стучать каблучками! К...
Коллекционные издания книг: лучший подарок для своих друзей и партнеров

Коллекционные издания книг: лучш...

Многие нередко задаются вопросом: что же вручить коллеге или приятелю? В наши дни становится распространенным явлением вручать деньги. Но так ли это запоминается и дорого для человека? Стоит ли вклады...
Культура и искусствоЭкономические статьиТовары и услугиЕда и кулинарияДом и семьяФлора и фаунаТехника и ИнтернетСтроительство и ремонтНаука и образованиеЗдоровье и МедицинаИнтимная жизнь
Популярное:

О портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий ассортимент полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти нужную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и занимательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.