Вкусные рецепты: Суп-пюре из брокколи, Котлеты с колбасным сыром, Торт "Винни Пух"

Суп-пюре из брокколиКладем в кастрюлю сливочное масло и слегка поджариваем лук. Затем высыпаем в кастрюлю брокколи и заливаем водой там, чтобы вода не полностью покрывала капусту. Готовим до готовности. Затем блендером перетираем содержимое кастрюли в однородную массу. Добавляем сливки, приправы, соль. Можно добавить натертый сыр. Прогреваем смесь но не кипятим. Подаем с крутонами.

Вам понадобится:
Замороженная капуста брокколи 2 уп. (800 г)
Сливки 10 % 120 мл
Лук 0,5 головки
Масло сливочное 1 ст. л.
Соль, свежемолотый черный перец, мускатный орех
Острый сыр (опционально)
Крутоны (подсушеный в духовке белый хлеб)
Котлеты с колбасным сыромСыр натереть на терке. Фарш смешать с сыром, размоченной булкой, яйцом, измельченным чесноком, сольюи специями. Сформировать котлеты. Каждую котлету обвалять в панировочных сухарях. Затем, либо обжарить на среднем огне с обеих сторон до готовности (примерно 5-6 минут с каждой стороны). А я предпочитаю, слегка обжарить (по 1 минуте), затем залить водой и потушить под крышкой минут 7-8. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
1 кг фарша (у меня смешанный – свиной + куриный)
200 гр. колбасного сыра
1 яйцо
2-3 зубчика чеснока
соль, перец, специи
2 кусочка булки
********************
панировочные сухари
масло для жарки
Торт "Винни Пух"БИСКВИТ. Взбить 4 яйца с 50 г сахара, добавить 50 г муки, перемешать, выложить в форму и выпечь при температуре градусов. Остудить, разделить на два коржа. БЕЗЕ. Взбить 3 белка с 150 г сахара, 2-3 каплями уксуса, добавить 30 г крахмала, перемешать. Сделать с помощью ложки или кондитерского мешка небольшие печенья, высушить в духовке при температуре не более 100 градусов. КРЕМ 1. Взбить сгущеное молоко с 100 г сливочного масла. КРЕМ 2. Вскипятить молоко с 100 г сахара, влить смесь из 3 желтков, 20 г крахмала, 20 г муки и 50 мл воды, помешивая варить до загустения. Остудить, добавить ванилин и 150 г сливочного масла, взбить. СИРОП. Вскипятить 100 мл воды с 50 г сахара. Остудить. Коржи пропитать сиропом. Нижний корж промазать кремом 2, выложить безе и кусочки персиков. Выложить немного крема 2 поверх персиков и безе, чтобы получилась относительно ровная поверхность. Накрыть вторым коржом, "прогрунтовать" его кремом 2, и этим же кремом обмазать бока торта. Крем 1 используем для отделки торта, подкрасив в нужные цвета

Вам понадобится:
7 яиц
2-3 персика (свежих или консервированных)
200 г сгущеного молока
250 г сливочного масла
1 стакан молока
50 г крахмала
70 г муки
150 мл воды
300 г сахара
красители, немного шоколада или какао-порошка, несколько капель уксуса (или эссенции)
1 пакетик ванилина (1-1,5 г)
03:23 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



У вас есть только 7 секунд…

У вас есть только 7 секунд…

Да, именно столько времени, по мнению психологов, требуется человеку, чтобы оценить незнакомца. Первое впечатления оказывается самым сильным и в дальнейшем его довольно сложно изменить.Такой короткий ...
Музыка барокко: какой она была? Наследие Баха

Музыка барокко: какой она была? Наследие Баха

У Баха более 1000 произведений. Значительная часть из них появилась в Лейпциге. В непростых рабочих буднях, в семейных радостях и горестях Бах сочиняет новые шедевры. Это и «Высокая месса&r...
Что взять в поездку на Цейлон? Предметы первой необходимости

Что взять в поездку на Цейлон? Предметы первой необх...

Если вы собираетесь провести на Шри-Ланке месяц, а то и больше, отправляетесь туда в первый раз, то эти советы для вас. Предварительная подготовка делает любое путешествие более комфортным. 1. Понадо...
Фильм

Фильм "Спеши любить". Любовь и трагедия....

Фильм о настоящей и красивейшей любви…фильм о сильнейшей любви…фильм о трагической любви…это все можно сказать о фильме “Спеши любить”. Я не хочу и не буду говорить об актерах, которые там играли, не ...
Канал MTV вручил кинонаграды при помощи Леса Гроссмана

Канал MTV вручил кинонаграды при помощи Леса Гроссма...

Персонаж Тома Круза из комедии «Солдаты неудачи» в воскресенье вечером произвел фурор на церемонии вручения кинонаград MTV. Второй год подряд лучшим фильмом становится лента из «сумеречной» саги, а Ро...
Зачем женщине ехать в Египет? О том, как вы прекрасны. О том, что нужен отдых!

Зачем женщине ехать в Египет? О том, как вы прекрасн...

Если вас бросил муж — поезжайте в Египет. Если не бросал — тем более езжайте. Если мужа нет — вылетайте немедленно, потому что потом, с мужем и детьми, поездки в Египе...
Самое интересное

Классический интерьер спальни – материалы

Если Вам нравятся шикарные апартаменты, а утилитарность порядком поднадоела, то классический интерье...

Система менеджмента качества как интеллектуальный

Система менеджмента качества как интеллектуальный ресурс организации. Система менеджмента качества в...

Firefox. Internet Explorer. Opera. Кто чемпион сре

Встретить подснежник в феврале так же трудно, как найти компьютер, в котором не установлен брау...

Музыка XIX века: какой она была? На пути к Бетхове

Бетховен на полтора десятка лет моложе Моцарта. Но это уже качественно другая музыка, поэтому Бетхов...

Как подобрать духи? Традиционные способы

Вы когда-нибудь пробовали подобрать духи, да так, чтобы вам они подошли? Ну и как успехи? Обилие па...

Как проверить «нехорошую» квартиру? Гарантия безоп

В предыдущей статье мы говорили о праве пользования на квартиру. Переходим к проверке права пользова...

Как проверить «нехорошую» квартиру, или Что такое

В прошлой статье я немного коснулась темы, как правильно выбирать квартиру, на что можно и нужно обр...

Системы обмена посетителями

Первое что следует сделать начинающему владельцу собственного коммерческого сайта, вне зависимости о...

Как подобрать духи? Равенство и аромат

Еще один «народный» способ выбора духов сводится к «обнюхиванию» своей ...

База клиентов

Как известно, одним из основных видов деятельности подавляющего большинства компаний является поиск ...



Развивая портал:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий ассортимент полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти нужную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и занимательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.