Вкусные рецепты: Соус с брокколи + яблоко., Очень вкусный капустник, Рулет из свиного подчеревка

Соус с брокколи + яблоко.Брокколи отварить 5 минут если замороженные то залить кипятком, яблоко очистит от кожуры все измельчить блендером добавить майонез. Подавать к мясным блюдам.

Вам понадобится:
брокколи - 10 гр
яблоко - 0,5 шт
майонез - 5 ст.л
Очень вкусный капустникМуку просеять горкой в миску и сделать углубление. Всыпать туда дрожжи, посыпать сахаром и залить теплым молоком. Сверху присыпать мукой и оставить в теплом месте на 15 минут.Затем перемешать получившуюся опару с мукой, добавить теплое масло и соль. Замесить тесто, накрыть и поставить в теплое место до увеличения объема вдвое. Начинка: Лук измельчить, Обжарить. Капусту мелко нарезать, добавить к луку. Посолить, поперчить, перемешать, накрыть крышкой и тушить ок. 30 минут (пока не выпарится жидкость). Остудить, еще раз посолить, поперчить, добавить взбитое яй1цо, перемешать. Тесто обмять, разделить на 2 части. Одну раскатать и выложить на смаз. маслом противень. Яйцо взбить, смазать его половиной тесто. Выложить капусту, по краям оставляя место. Оставшееся тесто раскатать и накрыть им начинку. Края защипать. Тесто наколоть вилкой, накрыть и оставить на 15 минут. Смазать яйцом и запекать в духовке при температуре 200 градусов около 20 минут. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Для теста:
200 мл. молока
500 гр. муки
1 пакетик дрожжей (11 гр.)
100 гр. масла
1 щепотка сах. песка
соль
Начинка:
1 кг капусты
1 луковица
2 ст.л. раст.масла
1 яйцо
соль, перец
Рулет из свиного подчеревкаДавно слышала от коллеги по работе об этом рецепте, но никак не удавалось купить подчеревок.И вот повезло — лежит себе на рынке, никто не по купает. Продавец аж обрадовался когда я купила, сказал что товар специфический, мало кого интересует. Для начала замачиваем подчеревок на ночь в крепком соляном растворе. Я еще капнула немного жикого дыма, но можно и без него. Утром достать подчеревок из рассола, обсушить. Далее — специи на Ваш вкус. Я растолкла в ступке смесь четырех перцев, обсыпала мясо.Обильно посыпала совей любимой приправой к мясу тандури масала, добавила немного тмина. Ну и куда же я без своего любимого острого перца? Растет на подоконнике и прекрасно плодоносит, чем несказанно меня радует. Далее добавила чеснок, не очень мелко порезанный. После необходимо скрутить рулет (честно говоря, мне это удалось с трудом — он ве время норовил развернуться, помогала мама), крепко перевязать ниткой. Сверху для красоты и корочки еще присыпала тандури масала. Завернула в фольгу. Отправила рулет в духовку при температуре 100 — 110 градусов на 3 часа. За 15 минут до готовности раскрыть фольгу для образования корочки. Запахи во время запекания стоят сумасшедшие! Посему, не выдержав пытки, мы с дочей ушли кататься на коньках. Вернувшись домой, квартиру нашли по запаху — аромат стоял на весь этаж))) Еще часочек рулет охлаждался на балконе, потом порезали и..... чуть языки не проглотили, как это было вкусно!

Вам понадобится:
Подчеревок свиной — ок. 2 кг
Тандури масала (молотые гвоздика, имбирь, кардамон, кориандр, корица, кумин, лавровый лист, мусатный орех, шамбала, перец черный, перец чили, чеснок, горчица)
Смесь перцев (черный, белый, красный, розовый) — 1 ч.л.
Чеснок — 5 зубчиков
Перец острый «Огонек» - 3 шт.
Тмин — 0,5 ч.л.
Соль — много
03:22 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Мед – уникальный целитель

Мед – уникальный целитель

Давно интересовался темой оздоровления организма с помощью мёда и пчелопродуктов. Действительно, продукты пчеловодства - это концентрированные, сбалансированные самой природой натуральные продукты пит...
Как уничтожить домовой грибок?

Как уничтожить домовой грибок?

Деревянные постройки (особенно такие части деревянных строений, как полы, подполы, погреба) очень часто поражаются так называемым домовым грибком (другие названия — домовой гриб, пленчатый ...
Вкусные рецепты: Английский фруктовый кекс, armyanskaya gata, Цыпленок по-умбрийски

Вкусные рецепты: Английский фруктовый кекс, armyansk...

Английский фруктовый кексПодготовка формы!!!! Берем форму застилаем 2-мя слоями бумаги для выпечки. Снаружи обернуть влажной газетой завернутой в фольгу. Обвязать. Фрукты помыть порезать небольшим куб...
Как свести с глаза ячмень? Тому, кто света белого не видит...

Как свести с глаза ячмень? Тому, кто света белого не...

Поймет меня лишь тот, кто сам проходил через эти муки. Читает Дмитрий Креминский Скачать в mp3 (4. 1 Mb / 04:28 мин. ) Сначала — неловкость в глазу. И ты с тоской понимаешь: будет ячмень. ...
Какие возможности предоставляет румынское гражданство для жизни и бизнеса

Какие возможности предоставляет румынское гражданств...

Жаждущие оформить европейское гражданство все чаще делают в качестве принимающей стороны Румынию, поскольку процесс оформления документов тут одна из относительно несложных в ЕС. Какие же преиму...
Вкусные рецепты: Салат из булгура с мятно-лимонной заправкой/ Bulghur wheat salad with minty lemon dressing, Карамельные булочки с глазурью, Хлеб из цельнозерновой муки с горохом и мёдом - "Урожайный".

Вкусные рецепты: Салат из булгура с мятно-лимонной з...

Салат из булгура с мятно-лимонной заправкой/ Bulghur wheat salad with minty lemon dressingБулгур поместить в кастрюлю и залить кипящей водой, проварить до набухания 10-12 минут. В моём случае булгур к...
Самое интересное

Роспись стен в квартирах - правила и особенности

Особенностью современной росписи стен является широкий спектр ее применения. Теперь не существует ог...

Как бросить курить легко

Ни для кого не секрет, что курение – один из злейших врагов организма человека и человечества в цел...

Какую птицу выбрать - канарейку или попугая?

Содержание птиц в домашних условиях было обычным явлением на протяжении всей русской истории. Знаток...

Хостинг и домен

Сегодня я хочу рассказать вам про Хостинг и домен. Начнем с определений:Хостинг - это услуга по пред...

Героизм или безумство смертников? Неизвестные подр

Сегодня никого не удивишь полетом человека в космос. А еще полвека назад это было чудом, триумфом че...

Правильный выбор "Услуги Сантехника"

Не секрет что все мы сталкивались с такими проблемами как протечка крана, затор канализации или нужн...

Что могут хомяки? Бесстрашная Дама в кожаной перча

Как-то, прогуливаясь по городу, заглянули с женой в зоомагазин взглянуть на птичек, рыбок и прочую ж...

Монитор BenQ G2411HDA. Ваше личное Full HD

Знакомство Что и говорить, монитор – техника персональная. Да, можно на минуту – другую разделить с...

Как скачивать фильмы в сети и не быть обманутым

Информация, рассматриваемая здесь, позволит простым пользователям лучше ориентироваться при анализе ...

Виды офисных кресел и их применение в офисах компа

Офисное кресло в наше время можно увидеть и в офисе известной корпорации, и в комнатах маленькой орг...



О портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий ассортимент полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти нужную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и занимательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.