Вкусные рецепты: Торт Новогодний, Сладкие облака, Хлеб с томатом

Торт НовогоднийБисквит: Яйца (охлажденные) взбить на высокой скорости до увеличения объема, не переставая взбивать добавить аккуратно сахар и ваниль. Взбивать еще 10мин. Затем всыпаем постепенно муку, просеянную (обязательно) с разрыхлителем и крахмалом, помешивая ложкой вверх-вниз (аккуратно). Выливаем в форму и выпекаем. t - 200C, 30-45мин. Готовность проверяем деревянной палочкой. Готовый, остывший корж разрезаем на две части и смазываем сметанным кремом с кусочками ананаса. Крем: Сметана + сахар + сок лимона(не много) + загуститель = взбиваем. Бока, тоже, смазываем оставшимся кремом и обсыпаем обжаренным, измельченным арахисом. Сверху поливаем глазурью и украшаем.

Вам понадобится:
Бисквит:
4 - яйца
1ст. - сахара
1ст. - муки
1ст.л. - крахмала
1ч.л. - разрыхлителя
10г. - ванильного сахара.
Бумага для выпечки.
Крем:
500г. - сметаны 30% жирности
1ст. - сахара
немного лимонного сока
1ст.л. - загустителя.
Кусочки ананаса.
Глазурь:
1ст. - какао
1ст. - сахара
50г. - масло сл.
Немного воды.
Для украшения:
Арахис, мастика.
Диаметр формы 26см.
Сладкие облакаКипятим воду, добавляем сахар, мешаем на медленном огне до растворения сахара. Убираем с огня, добавляем желатин без вкусовых добавок и со вкусом клубники, тщательно перемешиваем. Все должно раствориться полностью, выливаем в глубокую чашку и оставляем остывать около часа(жидкость должна быть теплой). Затем миксером взбиваем до стойких пиков, масса изменится цветом, станет светло-розовой. В форму прямоугольную или квадратную выстелить пленку или бумагу и выложить смесь облаков. Оставить при комнатной температуре как минимум 10 часов. Аккуратно достаем из формы, отклеиваем пленку или бумагу, режем на кубики,обваливаем в сахарной пудре.

Вам понадобится:
3 пластинки желатина без вкуса ( на 250 мл) или 4-5 грамм желатина порошком
1 пакет(9 грамм) желатина со вкусом клубники((можно взять любой вкус) идет на 500 мл воды)
200 мл воды
200 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
сахарная пудра
Хлеб с томатомСложить в миску все ингредиенты (кроме томатной пасты). Вымешивать миксером около 3х мин. Разделить тесто на две части, в одну добавить томатную пасту, если тесто за счет этого станет немного жиже, то добавить немного муки и хорошо вымесить миксером. Разложить тесто по разным мисочкам, накрыть и дать ему подойти 2 часа. Раскатать тесто в прямоугольники/квадраты одного размера и положить один на другой. Скатать в рулет (очень туго скручивать не надо, чтобы у теста была возможность расти), подоткнуть вниз края и положить либо в форму, смазанную маслом, либо на противень. Накрыть полотенцем и дать подойти еще час. Затем, смазать верх хлеба молоком и густо посыпать сухой зеленью и специями (на ваш вкус). Выпекать при 180 гр. приблизительно пол часа. На дно духовки нужно поставить подходящую посуду с водой, это нужно для образования румяной и хрустящей корочки. Мои комментарии. Я по старинке, вначале дрожжи растворяю в теплой водичке с добавлением чуточки сахара, а потом уже все вливаю в муку и замешиваю, вместо маргарина я взяла 2ст.л.растительного масла, все равно здоровский хлебушек получился. Другое фото хлебушка с зеленью, делала по принципу томатного, только вместо томата добавила петрушку, базилик, укроп и немного оливок.

Вам понадобится:
1 ст. теплого молока
3 ст. муки
2 ст.л. без верха сахара
1 ч.л. соли
2 ч.л. сухих дрожжей
50 гр. размягченного маргарина
дополнительно: 1 ст.л. томатной пасты
03:22 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Бухгалтерские услуги: из чего именно формируется стоимость сопровождения

Бухгалтерские услуги: из чего именно формируется сто...

Постепенно компании начинают избавляться от сотрудников в штате и переходят на бухгалтерское сопровождение бизнеса. Данный ход позволяет фирмам экономить примерно 30 % бюджета. Почему это так и каки...
Что взять в поездку на Цейлон? Предметы первой необходимости

Что взять в поездку на Цейлон? Предметы первой необх...

Если вы собираетесь провести на Шри-Ланке месяц, а то и больше, отправляетесь туда в первый раз, то эти советы для вас. Предварительная подготовка делает любое путешествие более комфортным. 1. Понадо...
Синупрет, инструкция по применению

Синупрет, инструкция по применению

Носики-курносики сопят… Бывает, что посапывание это возникает не только у детей, но и у взрослых из-за заложенности носа, вызванной банальным насморком, синуситом, гайморитом. И как же трудно закапать...
Самый большой выбор мощных фонарей, olight

Самый большой выбор мощных фонарей, olight

Полагаю, любой представитель сильной половины человечества - путешественник, охотник, завоеватель. Когда я отправляюсь отдыхать, то словно погружаюсь в нетронутый природный мир. Мне нравится чувствова...
Материнский капитал. Почему так много вопросов?

Материнский капитал. Почему так много вопросов?

Сейчас многие семьи задаются вопросами о материнском капитале. Решила поподробнее рассмотреть эту тему, так как и самой скоро этот самый капитал понадобится. Итак, Федеральный закон «О дополнит...
Когда нужен репетитор?

Когда нужен репетитор?

В царские времена в нашей стране репетиторами называли учителей, которые следили за выполнением домашних заданий учениками в закрытых учебных заведениях. Сегодня функции репетитора вышли за стены клас...
Стоит прочесть

Как стать студентом Венского университета в Австри

Для тех, кто все же решился продолжить свое пребывание на просторах свободной Европы в стенах высших...

Подарок на День матери

«Моя самая дорогая, добрая, незаменимая, красивая… » Именно такие слова рождаются у Вас при мысли о...

1С: Предприятие 7.7. или 8.0. Что выбрать?

Одним из немаловажных и наиболее часто задаваемых вопросов является «Как правильно выбрать необходим...

Что такое объемная акриловая лепка? Учимся основам

Объемная акриловая лепка — это настоящее искусство, но мало кто из мастеров даже с мировы...

Сайт который любит Google

Google – крупнейшая поисковая система в интернете, существующая в наше время, и подстроить под ...

Металлочерепица в Казахстане

Работа над внешним дизайном дома влечет за собой применение трудного, многоступенчатого принципа, ба...

Сангвиник

"Каждый сангвиник всегда весельчак и толстяк по натуре, Падкий до всякой молвы и внимать неустанно...

Лечение вульвита

Вульвитом гинекологическая практика называет воспалительный процесс наружных половых органов. Это кр...

Пластиковые окна неэкологичны?

Начнем с того, что экологичность и натуральность — не одно и тоже. Несмотря на то, что ПВХ явл...

Вкусные рецепты: Закусочный кекс с авокадо и бекон

Закусочный кекс с авокадо и беконом.Заранее разогреть духовку до 200С. Авокадо разрезать пополам, уд...



Новости развития информационнного портала:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий ассортимент полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти нужную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и занимательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.