Вкусные рецепты: Торт Новогодний, Сладкие облака, Хлеб с томатом

Торт НовогоднийБисквит: Яйца (охлажденные) взбить на высокой скорости до увеличения объема, не переставая взбивать добавить аккуратно сахар и ваниль. Взбивать еще 10мин. Затем всыпаем постепенно муку, просеянную (обязательно) с разрыхлителем и крахмалом, помешивая ложкой вверх-вниз (аккуратно). Выливаем в форму и выпекаем. t - 200C, 30-45мин. Готовность проверяем деревянной палочкой. Готовый, остывший корж разрезаем на две части и смазываем сметанным кремом с кусочками ананаса. Крем: Сметана + сахар + сок лимона(не много) + загуститель = взбиваем. Бока, тоже, смазываем оставшимся кремом и обсыпаем обжаренным, измельченным арахисом. Сверху поливаем глазурью и украшаем.

Вам понадобится:
Бисквит:
4 - яйца
1ст. - сахара
1ст. - муки
1ст.л. - крахмала
1ч.л. - разрыхлителя
10г. - ванильного сахара.
Бумага для выпечки.
Крем:
500г. - сметаны 30% жирности
1ст. - сахара
немного лимонного сока
1ст.л. - загустителя.
Кусочки ананаса.
Глазурь:
1ст. - какао
1ст. - сахара
50г. - масло сл.
Немного воды.
Для украшения:
Арахис, мастика.
Диаметр формы 26см.
Сладкие облакаКипятим воду, добавляем сахар, мешаем на медленном огне до растворения сахара. Убираем с огня, добавляем желатин без вкусовых добавок и со вкусом клубники, тщательно перемешиваем. Все должно раствориться полностью, выливаем в глубокую чашку и оставляем остывать около часа(жидкость должна быть теплой). Затем миксером взбиваем до стойких пиков, масса изменится цветом, станет светло-розовой. В форму прямоугольную или квадратную выстелить пленку или бумагу и выложить смесь облаков. Оставить при комнатной температуре как минимум 10 часов. Аккуратно достаем из формы, отклеиваем пленку или бумагу, режем на кубики,обваливаем в сахарной пудре.

Вам понадобится:
3 пластинки желатина без вкуса ( на 250 мл) или 4-5 грамм желатина порошком
1 пакет(9 грамм) желатина со вкусом клубники((можно взять любой вкус) идет на 500 мл воды)
200 мл воды
200 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
сахарная пудра
Хлеб с томатомСложить в миску все ингредиенты (кроме томатной пасты). Вымешивать миксером около 3х мин. Разделить тесто на две части, в одну добавить томатную пасту, если тесто за счет этого станет немного жиже, то добавить немного муки и хорошо вымесить миксером. Разложить тесто по разным мисочкам, накрыть и дать ему подойти 2 часа. Раскатать тесто в прямоугольники/квадраты одного размера и положить один на другой. Скатать в рулет (очень туго скручивать не надо, чтобы у теста была возможность расти), подоткнуть вниз края и положить либо в форму, смазанную маслом, либо на противень. Накрыть полотенцем и дать подойти еще час. Затем, смазать верх хлеба молоком и густо посыпать сухой зеленью и специями (на ваш вкус). Выпекать при 180 гр. приблизительно пол часа. На дно духовки нужно поставить подходящую посуду с водой, это нужно для образования румяной и хрустящей корочки. Мои комментарии. Я по старинке, вначале дрожжи растворяю в теплой водичке с добавлением чуточки сахара, а потом уже все вливаю в муку и замешиваю, вместо маргарина я взяла 2ст.л.растительного масла, все равно здоровский хлебушек получился. Другое фото хлебушка с зеленью, делала по принципу томатного, только вместо томата добавила петрушку, базилик, укроп и немного оливок.

Вам понадобится:
1 ст. теплого молока
3 ст. муки
2 ст.л. без верха сахара
1 ч.л. соли
2 ч.л. сухих дрожжей
50 гр. размягченного маргарина
дополнительно: 1 ст.л. томатной пасты

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:22 24.03.2017 2295.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Чем полезен труд? Мысли накануне Первомая

Чем полезен труд? Мысли накануне Первомая

Как известно, из всех существ нашей круглой планеты лишь человек способен терпеливо, изо дня в день, добровольно и осознанно совершать комплекс действий, именуемых словом труд. Конечно, одним из важн...
Если завтра война? «За Родину! За Абрамовича!»

Если завтра война? «За Родину! За Абрамовича!»

Если завтра война. Предположим, с немцами. Или с турками. Или с НАТО. Или (тьфу, тьфу, тьфу) с Китаем. В общем, с каким-то потенциальным противником. Что будем делать, кто будет воевать за Родину, и ...
Что такое Slendertone? Технологии сексуального тела

Что такое Slendertone? Технологии сексуального тела

Приведем мышцы в тонус с миостимулятором Slendertone. Мускулатура человеческого тела нуждается в постоянных физических нагрузках. Движение — это жизнь, мышцы должны работать. Именно поэтом...
Пробуждение-мечта

Пробуждение-мечта

Вот представь . . . ты еще спишь. . . Спишь спокойно и мирно, и очень тихонько дышишь. . На лице улыбка - сон хороший. . Может там я? Давай проверим. . . Я поворачиваюсь к тебе полностью. . . твой кон...
Как заказать вывоз мусора.

Как заказать вывоз мусора.

Все чаще большой проблемой сегодняшних мегаполисов остается дилемма утилизации ненужного хлама. Простой вывоз ненужного хлама и сора, порой оказывается крайне трудным занятием, ибо сходный операция ...
Новинки кино. Что смотреть в выходные 29-30 октября? «Время», «Кот в сапогах» и др.

Новинки кино. Что смотреть в выходные 29-30 октября?...

Решив сделать передышку, кинопрокатчики на последней неделе октября 2011 года запустят на экраны российских кинотеатров всего пять новых картин. Три из них сделаны в Америке, одна — в Росси...
Может заинтересовать

Дизайн-проект

Как создается дизайн-проект:  Первоначально проводится предпроектная оценка территории специа...

Шри-Ланка. Как побывать в сказке наяву?

Шри-Ланка — волшебная страна. Английский писатель-фантаст Артур Кларк, живущий и работающ...

Мобильные выставочные стенды - выгодное решение дл

Мобильные выставочные стенды – это разборные стенды в компактной упаковке. Это экономия времени и де...

Уборка квартир-профессионально и доступно

Уборка квартир - процедура, с которой хочется того или нет, сталкивается каждый человек. Неубранная ...

Почему выгодно стать официальным представителем фи

На протяжении многих лет на слуху остается название компании Avon. Страницы журналов и интернет-ресу...

Мед – уникальный целитель

Давно интересовался темой оздоровления организма с помощью мёда и пчелопродуктов. Действительно, про...

Как люди борются с «символом 2008 года»?

Год крысы в самом разгаре. Новогоднее изобилие крысиных образов уже давно позади, но симпатичные мор...

Где работать будующим выпускникам?

Современные програмные технологии, существующие в сфере конструирования, позволяют специалистам испо...

Системы обмена посетителями

Первое что следует сделать начинающему владельцу собственного коммерческого сайта, вне зависимости о...

Пластиковые окна неэкологичны?

Начнем с того, что экологичность и натуральность — не одно и тоже. Несмотря на то, что ПВХ явл...



О информационном портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий ассортимент полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти нужную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и занимательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.