Вкусные рецепты: Хрустящие рулетики, салат ТИФАНИ, Сметанные блинки с чёрной смородиной "Пухлики" + апельсиновый и шоколадно - сгущённый соусы

Хрустящие рулетикитесто разморозить.Лапшу и грибы замочить по отдельности крутым кипятком на 10 минут.Мясо нарезать очень мелко.В растительном масле обжарить филе,мелко порезанные грибы,натёртую на средней тёрке марковь.Добавить лук.Лапшу.Перемешать.Раскатать тонко тесто на 8 частей.выложить по 2 столовых ложки начинки,загнуть края внутрь,свернуть рулетом,край смазать водичкой,прижать.Рулеты обжаривать во фритюре по 3 -4 минуты.Подавать с соевым соусом.

Вам понадобится:
2 пластины замороженного слоёного теста
25 грамм лапши доширак
4 сушёных гриба
250 грамм куриного филе
1 морковь
соевый соус
соль.
Лук зелёный
салат ТИФАНИ1)Куриное филе натираем специями и даем немного полежать-минут 15-20.После этого обжариваем на раст. масле до готовности;охлаждаем и мелко нарезаем.2)Яйца отварить; почистить и натереть на средней терке.3)Сыр тоже натереть.4)Орешки обжарить.5)Виноградины разрезать пополам и удалить косточки.6)Смешать майонез со сметаной.7)А теперь приступаем к сборке салата.Выкладываем слоями:1сл.-курица + слегка посыпать орешками + 1/2 часть сметано-майонезной запрвки.2сл.-яйца +тоже слегка посыпать орешками.3сл.-сыр + орешки + 1/2 часть сметано-майонезной заправки. 4сл.выложить виноград /по своему вкусу/ и посыпать орешками.

Вам понадобится:
2-3 курин. филе
200гр.сыра
6 яиц
100гр. кедровых орешков
150гр. зеленого винограда
150гр. красного винограда
200гр. майонеза
200гр. сметаны
специи по вкусу
раст. масло
Сметанные блинки с чёрной смородиной "Пухлики" + апельсиновый и шоколадно - сгущённый соусыБлины: В миску всыпать муку, добавить к ней гашёную соду. Яйца разделить на белки и желтки, желтки растереть с щепоткой соли, белки взбить с сахаром в крепкую пену. К муке добавить желтки, сметану и молоко, взбить миксером до однородности. Затем порционно добавлять к массе белки, очень аккуратно перемешивая тесто ложкой по кругу. Затем добавить ягоды, не размораживая их, очень аккуратно перемешать. Тесто получается довольно густое, как на оладьи. Разогреть сковороду, налить немного растительного масла, в центр сковороды выкладывать по 3 столовые ложки теста, поправляя по краям (тесто не должно растекаться по всей сковороде, должен получиться круглый толстенький блинок). Аккуратно, но в тоже время довольно ловко переворачивая блин, обжарить с 2-х сторон. Складывать блины стопочкой, промазывая каждый сливочным маслицем. У меня получилось 10 пухленьких таких блинков. Шоколадно – сгущённый соус: Сгущёнку налить в небольшую кастрюльку, добавить поломанный шоколад, молоко и ванильный сахар. Готовить на маленьком огне, постоянно помешивая, пока масса не станет однородной, довести до кипения и тут же убрать с огня. Добавить сливочное масло, хорошо перемешать. Орехи измельчить в блендере (но не в муку) и тоже добавить в соус. Остудить. Апельсиновый соус: С одного апельсина снять цедру на мелкой тёрке и выжать сок, а другой очистить и аккуратно вырезать филе и разрезать их на половинки. На сковороде растопить сливочное масло, добавить сахар, размешать, добавить апельсиновый сок, готовить на маленьком огне, при постоянном помешивании 5 мин., добавить апельсиновое филе и потомить ещё 2-3 мин. А далее поедаем блины, поливая их соусами на выбор и запивая чайком! Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
Блины:
7 ст. л. с горкой муки.
2 яйца.
1,5 стакана не жирной сметаны (стакан 250 мл.).
2-3 ст. л. молока.
1 ч. л. соды, гашённой лимонным соком.
0,5 стакана мороженной чёрной смородины.
1-2 ст. л. сахара.
Щепотка соли.
Растительное масло без запаха.
Апельсиновый соус:
2 апельсина.
50 гр. сливочного масла.
2-3 ст. л. сахара.
Шоколадно – сгущённый соус:
2/3 банки сгущёнки.
100 гр. тёмного шоколада.
50 гр. сливочного масла.
гр. молока.
1 пак. ванильного сахара.
По горсточке миндаля и фундука.
03:22 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Каким был Людовик Святой?

Каким был Людовик Святой?

Людовик IX (1214−1270) был выдающимся королём. Во-первых, ему удалось достаточно далеко продвинуться в деле централизации французского государства, добиться, чтобы владетельные графы более-...
Фильм

Фильм "Спеши любить". Любовь и трагедия....

Фильм о настоящей и красивейшей любви…фильм о сильнейшей любви…фильм о трагической любви…это все можно сказать о фильме “Спеши любить”. Я не хочу и не буду говорить об актерах, которые там играли, не ...
В поход за чистотой

В поход за чистотой

Очень хочется иметь чистое помещение. И неважно, что оно из себя представляет, и какие апартаменты там расположены: то ли офис, то ли магазин. Всё равно, потому что в любом случае оно должно быть чист...
Как и чем обклеить межкомнатные двери - материалы и идеи (часть 1)

Как и чем обклеить межкомнатные двери - материалы и ...

Многие из нас стремятся сделать интерьер своего дома неординарным, оригинальным, неповторимым. Достичь желаемого результата можно разными путями. Кто-то выберет для внутреннего оформления жилища неста...
Как сделать коллаж мечты

Как сделать коллаж мечты

Наверное, многие из вас согласятся с мнением, что мечта есть у каждого человека. Мечта - это тот инструмент, который помогает справляться с возникающими трудностями, спасает нас от депрессий и отчаяни...
Определение характера человека по пальцам стопы

Определение характера человека по пальцам стопы

Не каждый знает, что характер человека можно определить по форме его пальцев ног.   1. Пальцы с округленными кончиками Такая форма пальцев является самой популярной. Люди с таки...
Интересное

Обыкновенные и влагостойкие обои используемые при

Обыкновенные и влагостойкие обои. Перед оклеиванием поверхности очищают стеклянной шкуркой от наб...

Секс-игрушки, правила безопастности

В этом материале я дам советы по использованию продукции из секс-шопа. Раскажу как сохранить свое з...

Реклама в Волгограде глазами обывателя

Рекламные щиты, сами понимаете, размещаются чаще всего вдоль дорожных трасс, и в городе-герое для н...

Где найти дизайнера?

Достаточно сложно ориентироваться в выборе декоративных средств для отделки квартиры. Еще сл...

Как создать стиль интерьера?

Чтобы придать жилой комнате, офису, конференц-залу или любому другому помещению завершенный и гармон...

Гиперплазия эндометрия? Забеременеть и родить здор

Как правило, бесплодие и гиперплазия эндометрия идут рядом, поэтому обращение женщины к гинекологу в...

Комарам да мошкам – скатертью дорожка?

Как же приятны тёплые деньки! Можно больше времени проводить на открытом воздухе, наслаждаясь я...

Как купить шторы

Большое значение в создании в жилище особенной обстановки уюта имеют шторы, приобретение каковых быв...

Чем полезен труд? Мысли накануне Первомая

Как известно, из всех существ нашей круглой планеты лишь человек способен терпеливо, изо дня в день,...

База клиентов

Как известно, одним из основных видов деятельности подавляющего большинства компаний является поиск ...



О портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий ассортимент полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти нужную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и занимательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.