Вкусные рецепты: НАПОЛЕОН ИЗ СВЕКЛЫ, МАКОВЫЙ ТОРТ С ЙОГУРТОМ И ШОКОЛАДОМ, Verrine из баклажан с тунцом

НАПОЛЕОН ИЗ СВЕКЛЫНарезать свеклу кружочками толщиной 5 мм Размять вилкой козий сыр,добавить семечки, мелко нарезанный сельдерей и чеснок,перемешать. На ломтик свеклы выложить часть начинки,накрыть вторым ломтиком, затем еще слой начинки и еще один ломтиком свеклы.Всего 3-4 слоя. Смешать лим. и гран. сок, раст.масло,перец,тмин,соль, зерна граната. Полить заправкой и посыпать петрушкой.

Вам понадобится:
4 отварные свеклы
150 козьего сыра
1 стебель сельдерея
1 зуб.чеснока
горсть обжаренных семечек
горсть порубленной петрушки
сок половины лимона
2ст.л любого раст.масла
3ч.л гранатового сока
горсть гранатовых зерен
щепотка красного перца
щепотка тмина
морская соль
МАКОВЫЙ ТОРТ С ЙОГУРТОМ И ШОКОЛАДОМВзбить яйца, 4 стол. ложки воды, соль и сахар. Смешать муку, какао, разрыхлитель и молотый мак. Выложить в разъемную форму (26 см), покрытую бумагой, и выпекать 25—30 мин при 180°. Опрокинуть на решетку и дать остыть. Настругать с шоколадной глазури 30 г. стружки и отложить ее в сторону. Расплавить оставшуюся глазурь. Замочить желатин. Взбить яйца с сахаром. Перемешать с глазурью и йогуртом. Распустить желатин и перемешать с массой. Охлаждать 20 мин. Взбить сливки и перемешать с массой. Разрезать корж пополам по горизонтали и поставить вокруг нижней части кольцо для торта. Смешать кофе и амаретто и пропитать смесью корж. Сверху намазать 1/2 крема и накрыть вторым коржом. Пропитать оставшимся кофе и покрыть кремом. Украсить какао, шоколадной стружкой, глазурью и физалисом. Совет: Чтобы приготовить шоколадную глазурь самим, нужно перемешать 1/2 стакана воды с 1 стаканом сахара и уварить. Добавить порошок какао, охладить до 60—80 градусов и, чтобы вызвать кристаллизацию сахара, периодически опускать лопаточку в глазурь и растирать ее о края кастрюли. Когда смесь посветлеет и на поверхности появится тонкая блестящая корочка, глазурь готова

Вам понадобится:
ля теста:
4 яйца,
1 щепотка соли,
20 г сахара,
130 г муки,
2 чайн. ложки разрыхлителя,
30 г порошка какао,
1 пакетик молотого мака
Для глазури:
50 г белой шоколадной глазури,
12 г желатина,
2 яйца,
2 стол. ложки сахара,
500 г ванильного йогурта,
400 мл сливок
Для пропитки:
250 мл крепкого кофе,
50 мл амаретто,
Для украшения:
2 чайн. ложки порошка какао,
2 пакетика шоколадной стружки,
физалис
Verrine из баклажан с тунцомБаклажан запечь до мягкости, очистить и пюрировать Заправить пюре, маслом, лимонным соком, табаско и подсолить. Размять рыбу Авокадо порезать на кусочки Выложить в веррины баклажаны, затем рыбу, сверху уложить авокадо и сбрызнуть лимонным соком.

Вам понадобится:
1 средний баклажан
1 банка консервированного тунца
1 авокадо
2 ч.л. оливкового масла
1 ч.л. лимонного сока
2-3 капли табаско
соль
03:22 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Синеволосая Девочка-Циклоп

Синеволосая Девочка-Циклоп

Осквернить рыжеволосую демонэссу-убийцу! Осквернить рыжеволосую демонэссу, оставив взамен несколько миллиардов человеческих жизней с предначертанной судьбой. Просыпаясь на следующий день, вспомнить о...
Что такое вебинар?

Что такое вебинар?

Идея дистанционного обучения реализуется давно, но всегда проигрывала очному обучению. Главным образом, так было  по причинам неудобства пересылок рабочих материалов, отсутствия возможности задат...
Специфика и плюсы установки пневмоподвески:

Специфика и плюсы установки пневмоподвески:

В настоящие дни многие автолюбители устанавливают на своем транспортном средстве пневмоподвеску. О том, что это за система и в чем плюсы замены, мы рассказываем в этой статье. Под пневмоподвеской под...
Почем фунт знаний в английских частных школах?

Почем фунт знаний в английских частных школах?

Не секрет, что среднее образование, полученное в Англии, широко открывает ворота во многие знаменитые учебные заведения, такие как Оксфорд, Кембридж и Гарвард. Английское образование считается одним и...
Чем столица Австрии привлекает туристов? Музеи и достопримечательности Вены. Часть 3

Чем столица Австрии привлекает туристов? Музеи и дос...

В Вене туристов традиционно привлекает Музейный квартал (Museumsquartier), расположенный прямо перед памятником Марии-Терезии, стоит только перейти через улицу, тоже носящую название музейной. Когда-т...
Вкусные рецепты: Элементарное рыбное заливное., Слоёное тесто(как я его делаю), Испанские Эмпанадильяс с двумя начинками.

Вкусные рецепты: Элементарное рыбное заливное., Слоё...

Элементарное рыбное заливное.Сварить судак,морковь,яйца. В лоток положить покрошенную рыбу,на нее порезаные кружочками морковь,яйца. Затем несколько кусочков лимона и зелень. Далее развести приправу т...
Читаемые

Как подобрать противоусталостное промышленное покр

Промышленные маты и коврики применяются на каждом современном предприятии. Это может быть промышленн...

Перфорированный листовой металл

Для получения на листе металла требуемого количества одинаковых по форме и размерам отверстий исполь...

Бухгалтерские услуги: из чего именно формируется с

Постепенно компании начинают избавляться от сотрудников в штате и переходят на бухгалтерское сопрово...

Знаменитости: кто из них придерживается экологичес

Новое время диктует новые условия. Например, сейчас среди знаменитостей модно питаться экологически ...

Особенности липидного обмена у сельскохозяйственны

Липиды наряду с белками и углеводами являются неотъемлемыми компонентами рационов сельскохозяйственн...

Лечение в Германии. Будут обеспечены наилучшие рез

Основательные неполадки со здоровьем - это тяжкое злоключение, которое подстерегает человека невзира...

Как выбрать плиточника?

Вы в очередной раз зашли в ванную, и тут вас волной накрыло убеждение, что в окружении старой, покры...

Обратный удар при работе с бензопилой

    Под обратным ударом понимается резкое движение бензопилы вверх и назад. Это происходит когда вер...

Подняться после инсульта

Восстановлению мешает боль После инсульта  людей  часто мучают боли в суставах, спине, м...

Канал MTV вручил кинонаграды при помощи Леса Гросс

Персонаж Тома Круза из комедии «Солдаты неудачи» в воскресенье вечером произвел фурор на церемонии в...



Развивая портал:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий ассортимент полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти нужную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и занимательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.